FOR TWO - Set "Pour Over" LA

38,90 EUR *
Inhalt 1 Milliliter
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Beschreibung

Das Kaffeeset FOR TWO "Pour Over" LA greift die einfache und beliebte Methode auf, einen geschmackvollen Kaffee von Hand zuzubereiten.
Ohne Filter kann die Kaffeekanne, vervollständigt mit einem Deckel, als Krug für kalte und heiße Getränke dienen.


Zubereitungsempfehlung:

Für die Zubereitung eignen sich am besten die Spitzfilter von Hario V60 - (Size) 1.

  1. Den Kaffeefilter in den Glasfiltereinsatz legen und den gesamten Filter mit heißem Wasser anfeuchten. Das Anfeuchten des Kaffeefilters verstärkt die Haltekräfte an den Wänden und sorgt dafür, dass der Kaffee besser gefiltert wird und den Geschmack des Filters nicht annimmt.
  2. Den gemahlenen Kaffee in den Kaffeefilter einfüllen, es empfiehlt sich ca. 60 g gemahlener Kaffee auf 1 l Wasser.
  3. Der erste Aufguss: Gießen ca. 100 ml Wasser in kreisenden Bewegungen über den gemahlenen Kaffee, damit der gesamte Kaffeesatz benetzt wird.
  4. Warten Sie 1:30 Minuten bis der Kaffee das Wasser aufgenommen hat und "aufblüht" (englisch: "bloom").
  5. Nun können die restlichen 900 ml langsam hinzugefügt werden. Dabei wieder in kreisenden Bewegungen über dem Kaffeemehl aufgießen. Den blanken Filter am Rand idealerweise nicht mit dem Wasser berühren, damit der Geschmack des Kaffees nicht verfälscht wird.
  6. In 4 bis 5 Minuten sollte dann das Wasser komplett durchgelaufen sein - fertig!

Produktdetails

  • mit Glas-Filterhalter und Adapterring
  • Glas:
    • hitzebeständig
    • spülmaschinenfest
    • mikrowellengeeignet
  • Adapterring: Bambus

Weitere Details

Artikelnummer: 220075

Inhalt: 500 ml

Maße (H|B|T): 140 mm | 104 mm | 143 mm

Verfügbarkeit: Lieferbar

Hersteller: Trendglas Jena GmbH